4月26日，2018年青海省重要产品追溯体系建设暨中药材追溯节点系统操作应用培训班在西宁蓝宝石大酒店顺利举行。作为青海省商务局重要产品追溯体系建设单位，天演维真应邀出席，并在本次会议中进行海西州产品追溯与监管系统平台和德令哈伊明农牧牛羊肉追溯体系的详细介绍，得到参会领导的一致认可。

青海省商务厅副厅长于晓、商务部市场秩序司流通安全处处长于世伟、食品药品监督管理局食品安全总监杨国瑜、省安全生产监督管理局调研员魏桂玲、省公安厅主任陈涛、省财政厅主任李鸿涛、省食品药品监督管理局主任马永杰、海西州商务局局长李军红、海西州商务局主任张顺、德令哈市经济和信息化委员会主任郭江宏以及各市州商务主管部门领导近400人参加会议。

会前，参会领导莅临海西州溯源平台体验处，点赞天演维真德令哈伊明农牧牛羊肉追溯体系，纷纷拿出手机参与体验中来，追踪牛羊肉从出生到销售的全过程。

天演维真西北大区总监刘宽向参会领导进行德令哈伊明农牧牛羊肉追溯体系介绍，他表示，为了追踪和管理每一头牛羊从出生到销售的整个过程，我们为青海省德令哈市伊明农牧有限公司构建了伊明农牧质量可追溯体系，该体系可以管理羊生产有关的一切活动，并且包括生产单位、人员、养殖场、设备、物资、检测、投入品的管理，实现每头牛羊的个体追溯。我们在畜牧行业的个体自动化溯源技术打破国内个体追溯技术的空白，将带动整个畜牧行业的溯源发展。

“品质是产品的生命，品质是企业的荣誉”，德令哈市伊明农牧有限公司积极委托天演维真制定可追溯制度，建立“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回”的伊明农牧质量可追溯体系，对涉及羊质量安全及品质的各核心环节全方位严格监管，按照从生产到销售的每一个环节可相互追查的原则，逐步建立羊养殖、出入兰检疫、加工屠宰、成品检测、包装、运输、储藏、销售等各个环节的全面监管，以提升和保证伊明农牧质量安全与品质。

以伊明农牧质量安全追溯与监管平台为支撑，全面深入开展追溯与企业质量内控体系建设，建立完善的企业品质管控体系，建立完善伊明农牧的监管责任制度，理顺追溯与监管流程，做到定岗定责定员。按照从羊养殖、屠宰加工到销售的每一个环节可相互追查的原则，逐步建立羊养殖、屠宰加工、运输、储藏、销售等各个环节的产品可追溯体系。

可追溯已成为消费者的消费导向，产品的可追溯性消除了消费者对产品安全及生产实际情况的顾虑，消费者通过扫描二维码追溯标签实现便捷追溯，增加产品信息透明度，有利于消除生产者与消费者之间的信息不对称，提升品牌形象，提升消费信心，增加公司产品的附加值。