可溯源的武都花椒 脱贫致富的“摇钱树”

导读

在2019武都花椒产销对接(电商)洽谈会上，

签约花椒购销合同22个，

签约量10900吨，

签约资金23.98亿元；

实现网上销售33200单，

销售资金4341万元……

这是武都发展产业扶贫、实现产业脱贫的累累硕果。

盛夏七月，正是武都花椒成熟的季节，漫山遍野的花椒树成为一道靓丽的风景，一穗穗深红色的花椒犹如美丽的花朵，又好像洒在绿叶丛中的玛瑙。武都花椒是甘肃省陇南市武都区特产，也是中国国家地理标志产品。曾经“藏在深山人未知”，如今走出大山，走向了全世界。

武都地处陕、甘、川三省交界，是全国花椒最佳生长区，花椒种植面积达到百万亩。近年来，武都区把特色产业作为实现稳定脱贫的根本之策，转思路，抓质量，拓渠道，从零星栽植到规模连片，从背篓兜售到网店销售，从摸索前行到科学管理，一株株小花椒成了村民脱贫致富的“摇钱树”。

双线销售提增收

“今年花椒产量不错，品质也比往年好，目前，网上已经卖到了168元一斤，今年预计网上订单量达到2500多万元。”高志东说。

武都是全国花椒的主产区，由于特殊的地理环境和气候因素，这里出产的花椒质量上乘，声名远扬。过去由于交通、信息等因素制约，武都花椒也面临过有市无价的窘境。为了解决这一问题，武都区政府抢抓各类电商平台建设的机遇，引导花椒加工企业、产业协会、农民专业合作社和乡村干部开办网店，实现了国家级贫困县在发展电子商务与精准脱贫工作无缝对接，产业扶贫实现了“质”的飞跃。

截至目前，全区有效运营网店1887家，电商销售总额46.33亿元，电商扶贫带动贫困人口2万余人。2019年前6个月实现电商扶贫人均增收295元，花椒适生区贫困发生率由2013年的29.47％下降到13.6％。

不仅如此，武都区从2007年开始连续举办十二届“花椒节”吸引全国各地的客商聚集武都，通过集市贸易、现场观摩、产业论坛等多种方式宣传推介武都花椒。武都花椒产业依靠“线上+线下”双管齐下的推广模式，走上了蓬勃发展的快车道。

溯源体系保质量

为了实现花椒的优质优价，武都区人民政府在抓品质、保安全、强责任方面加大了工作力度，并委托天演维真建立武都农产品溯源体系，将花椒纳入武都农产品溯源平台，为花椒质量安全保驾护航。

天演维真项目组驻场调研，并选取重点企业进行视频监控的安装部署，将监控信息集成至溯源平台，并在公共服务中心建设溯源展示中心。最终通过花椒二维码向消费者重现花椒种植过程，打造成为“政府+管理组织+企业+消费者”多方负责的质量追溯体系，实现全程备案、实名认证、源头可溯、联网联保、品质担保制度。

同时，天演维真为武都区建立了大数据中心，对花椒企业主体数据、生产数据、产品认证数据、标识数据、销售数据等数据进行深化应用，进一步对品质进行把控。

此外，在公共服务方面，天演维真架构官方唯一指定的武都区溯源平台，以此作为面向公众的服务窗口，将武都主导产业“武都花椒”的产业信息、生产指导信息、质量安全信息、通过WEB网站、微门户、电话等多种渠道为公众提供防伪查询、消费投诉、品牌宣传、办事指南、专家指导等信息服务。

阳光产业扶贫

从当初的零星种植到大规模发展花椒产业，武都花椒已成为全国最大的优质花椒生产基地和花椒产品研发中心、商品集散中心、信息发布中心、价格形成中心。

2018年，武都区花椒基地面积稳定在100万亩，连续保持了花椒主产县（区）中产量、产值、品质和产区农民人均可支配收入占比“四个全国第一”。武都通过发展花椒产业脱贫2.2万户8.6万人；花椒电商有效运营网店有1450家，累计销售总额达15亿元；成立花椒专业合作社294家，发展花椒营销企业、协会660家，带动贫困人口2万多人。

今年，武都区预计花椒产量达4200万斤，花椒销售指导价为每斤100—110元，预计产值42亿元。花椒已成为武都特色产业的支柱产业和农民脱贫致富的“阳光产业”。